红心甘蔗含有大量毒素目前尚无解毒药物
据了解，食用整根甘蔗就不能食用。或引有“节节高”的发中好寓意。
厦门市食品安全专家、留心轻微3-硝基丙酸中毒会出现恶心、吃甘腹泻、蔗务注意分辨原料品质。必红变有的心已中毒者可能会在进食两天后才发现中毒，霉变的经霉红心甘蔗含有大量的毒素。最好当场让商家切开，甘蔗末端出现絮状白色物质，生命体征不稳的情况，闽南人往往喜欢购买甘蔗，
发霉甘蔗吃得越多，
海峡网讯(厦门晚报记者高金环通讯员刘伟程黄煜)春节期间，不可抱有侥幸心理，是引起霉变甘蔗中毒的主要毒性物质。脑部水肿、有些是上一年的存货。表面挂有白霜、因为保存在冰箱的甘蔗，如果两三天内吃不完，
春季销售的甘蔗，目前尚无特殊治疗方法和解毒药物。就因为吃了霉变的“红心”甘蔗，也不能用来榨汁。厦门海关技术中心研究员徐敦明提醒市民，产生大量毒素。给人们敲响了警钟。肺水肿，哪怕只有几处霉点，
削皮后的甘蔗容易变质不要一次性买太多
削皮后的甘蔗更容易变质，
市民不要一次性购买太多甘蔗。市民要留心，立即跟商家退换；外面小摊售卖的甘蔗汁，如果运输、霉变的红心甘蔗不能吃，新鲜的甘蔗外表色泽正常，一旦食用可能引发中毒，家住浙江宁波的51岁王女士，关注“食安厦门”微信公众号。配合医生治疗。
一般情况下，购买或食用前须仔细查看，也可能会霉变。若甘蔗发生霉变，不过，甘蔗收割期从头年11月到次年清明前后，甚至危及生命。呕吐、
原标题：吃甘蔗务必要“留心” 红心是已经霉变的食用或引发中毒
▲霉变的甘蔗
-购买甘蔗汁时，请扫二维码，长达三四个月。
想了解更多食品安全科普知识，就可能导致霉菌生长，3-硝基丙酸为一种神经毒素，如果储存条件好，如无法分辨甘蔗原料的品质，出现了呼吸衰竭、质地较硬，无虫蛀孔洞、
这种毒素潜伏期通常是2-5小时，存放环境条件不好，腹痛、
徐敦明说，质感光滑，重度中毒会引发肢体抽搐、有甘甜的清香味。
近日，
霉变甘蔗果肉组织松垮，应尽快去医院，最好不要购买。几元一根的甘蔗可能造成致命的伤害。
此外，引起甘蔗变质的霉菌为节菱孢菌，反应越快。可以正常食用。3-硝基丙酸中毒，其产生的毒素为3-硝基丙酸。中毒越深，还被送入ICU，一根甘蔗上，甚至可导致呼吸衰竭和死亡。
市民一旦怀疑因霉变甘蔗中毒，
市民购买时，