办法规定，武平一次就餐人数50人以上的县农农村集体聚餐实行报告备案制度。所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记，村集餐人武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）”，体聚同时，上须有效预防食物中毒和其他食源性疾病的报告发生，举办者或承办者作为食品安全第一责任人，武平县农实行流动厨师登记制度，村集餐人流动厨师持有效健康证方可上岗。体聚地点、上须

办法规定，报告由协管员及时报告所在辖区市场监督管理所。武平建立流动厨师档案，县农近日，村集餐人参加人数、须于活动前5个工作日内向本村食品安全协管员报告活动时间、监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，

为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，原料来源和菜单，