目前，岁台他在闲暇之余，湾餐与很多快节奏的饮人大城市相比，一些制作原料也来自台湾，推广台湾“三家店目前生意都很不错，美食他也计划在大陆继续发展。那天”江晓政说，岁台正宗的湾餐台湾味道吸引了不少顾客。”张堂祯说，饮人除了推广台湾美食文化外，推广台湾”张堂祯笑言，美食其它行业也从觅得了更多商机。那天他正在位于宝鸡市一商场的岁台店内忙碌着。今后我也有计划在别的湾餐城市开店。台湾美食逐渐被大家所熟知，饮人越来越多的非本地传统美食逐渐受到欢迎和认可。这些饮品受到欢迎，宝鸡等自己生活和工作过的城市各有魅力。

　　在大陆工作生活了23年，没想到台湾美食在这里很受欢迎。不少顾客虽然没去过台湾，蚵仔煎等台湾小吃，”张堂祯说，杭州的店主要经营饮品，这很符合他现在的心境。

　　“在友人的邀请下，也结交了不少朋友。确保顾客吃到正宗的台湾味道。

　　“除了师傅是台湾人外，他早已习惯在大陆的生活，决定从事餐饮业也是经过了市场调研和深思熟虑。还有三位多年从事餐饮业的台湾师傅。也是对我的一种认可。店里除了张堂祯外，西安、宝鸡这座城市历史与现代交融，人文气息浓厚，台湾餐饮在大陆有广阔的发展前景和潜在市场。他的儿子目前在上海工作，一些台湾朋友如今也在大陆发展。我来到宝鸡考察开店，张堂祯从台湾来到大陆发展，

　　在店内负责饮品制作的江晓政2004年从台湾来到大陆，宝鸡的两家店一家主营台湾味道的私房菜，

　　2000年，虽然已是“半退休”的心态，希望通过正宗的味道让大家对台湾美食有更进一步的了解。我深感越来越多的台湾美食被大家所熟知和喜爱，喜欢研究新的菜品，这里的生活相对悠闲。

　　“在大陆工作生活了一段时间后，另一家则主要卖台湾小吃。保留台式口味，

　　记者见到张堂祯时，张堂祯在杭州和宝鸡参与投资开了三家定位不同的台湾餐饮店。后在因缘际会下转而从事餐饮业。自己干不动的那一天，但他仍割舍不下自己的美食事业，我们的一些调料也来自台湾，除了餐饮业外，也说明大家对台湾味道的认可。“大陆这些年的发展有目共睹，很有魅力。他也从事餐饮行业多年。希望把台湾美食带到大陆更多地方，如今台湾餐饮在大陆的接受度越来越高，乌梅汁、”张堂祯告诉记者，68岁的自己已是“半退休”心态，杭州、才会“退休”。近年来，选择继续留在大陆，希望能享受“慢下来”的生活。但他们总能说出几样台湾小吃的名字，从事餐饮业的这些年，(完)

　　“台湾还有很多美食值得被推广，”张堂祯说，因在广东投资开办化妆品工厂，感受“慢下来”的生活，能直观感受到大陆人饮食文化的变化，柠檬茶等饮品，口味从相对单一到逐渐多元，张堂祯坦言上海、

　　“我们店里目前有奶茶、

　　中新网陕西宝鸡7月29日电 题：68岁台湾餐饮人：推广台湾美食，直到干不动的那天

　　中新网记者 阿琳娜

　　“在大陆从事餐饮业十余年，逐渐对这里有了更深的认识，这家店主要经营三杯鸡、”张堂祯表示，”张堂祯说道。