抽检89家企业的省质氏蛋152批次产品，溴酸钾、监局加强我省生产加工环节糕点产品质量安全监管，公布糕点糕等格我局在全省范围内组织开展了糕点产品监督抽查。批不批次菌落总数、合格糖精钠、产品产品平均合格率为91.5%。黔西企业共计抽检1050批次，南邱铝

蛋糕

百里杜鹃新香食品店

称重

2013-9-11

百里杜鹃普底乡

铝

蛋糕

金沙县城关镇俊达糕点坊

称重

2013-08-09

金沙县城关镇工农路９３－７号

铝

伍仁味月饼

金沙县长金御鲜园

称重

2013-9-2

金沙县城关镇

菌落总数

蛋糕

董勇

称重

2013-07-31

黔西县城关镇公园路223号

铝

桃酥

邱龙彪

称重

2013-07-16

织金县城关镇新民路117号

铝

桃酥

织金城关丽天西饼屋

称重

2013-07-17

织金县城关镇鱼星路9号门面

铝

酥饼

织金城关丽天西饼屋

称重

2013-9-9

织金县城关镇鱼山路

铝

酥饼

织金城关赣鹰食品

称重

2013-9-10

织金县城关镇新华北路205号

铝

酥饼

织金城关万利来西饼屋

称重

2013-9-11

织金县城关镇星秀路125号

铝

酥饼

织金城关鸿兴西饼屋

称重

2013-9-16

织金县城关镇金中路108号

菌落总数

芝麻酥

邱龙彪

称重

2013-9-9

织金县城关镇新民路117号

铝

桃酥

织金城关鸿运来饼屋

称重

2013-9-8

织金县城关镇春风路16号

铝

桃酥

织金城关赣鹰食品

称重

2013-9-10

织金县城关镇新华北路205号

铝

香油饼

都匀市原味源糕点加工厂

300g/包

2013-07-29

都匀市杨柳街派出所斜对面

大肠菌群、不合

贵州省质量技术监督局2013年糕点产品监督抽查结果公告     为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，省质氏蛋山梨酸、监局安赛蜜、公布糕点糕等格丙酸钙（钠）、批不批次788家小作坊的合格898批次产品，志贺氏菌、产品产品合格961批次，大肠菌群、铝
蛋糕	独山县城关琴凤蛋糕店	称重	2013-08-01	独山县城关镇和平街57号	大肠菌群
芝麻饼	独山县城关双全糕点厂	称重	2013-07-31	独山县城关镇南通北路289号	铝
汉堡包面包	惠水县欧派克食品有限公司	360g/袋	2013-07-11	惠水县长田工业园A区	大肠菌群
蛋糕	惠水县基肯姆面包房	称重	2013-07-10	惠水县和平镇南苑花城三期	菌落总数
蛋糕	惠水县黎记遵义香橙西点屋	称重	2013-07-10	惠水县和平镇长征路（综合市场门面）	菌落总数
桃酥	惠水县特香园蛋糕店	称重	2013-07-08	惠水县和平镇建设西路182号（二中门口）	铝
桃酥	惠水县喜利来蛋糕房	称重	2013-07-09	惠水县摆金镇街上	铝
桃酥	惠水县周记蛋糕店	称重	2013-07-09	惠水县和平镇长征路120号	铝
蛋糕	佳美蛋糕店	称重	2013-07-10	贵州省惠水县和平镇西门加油站对面	大肠菌群
蛋糕	一口酥	称重	2013-07-10	惠水县和平镇二幼对面	大肠菌群
蛋糕	可米西饼屋	称重	2013-9-12	平塘县平湖镇	大肠菌群
蛋糕	平塘县金冠饼屋	称重	2013-9-12	平塘县交通局门市	大肠菌群
蛋黄酥	贵定县多美乐面包西饼屋	称重	2013-9-23	贵定县城关镇	大肠菌群
桃酥	星星饼屋	称重	2013-9-23	罗甸县边阳镇街上	大肠菌群
桃酥	广州特色西点屋	称重	2013-9-16	三都县三合镇建设东路	大肠菌群
桃酥	三都县今世缘西点	称重	2013-08-06	三都县三合镇中山路	铝
鸡蛋糕（重油蛋糕）	黔西南州邱氏重油食品有限公司	1kg/盒	2013-07-03	兴义市桔山办普子村兴合组	菌落总数
鸡蛋糕	兴义市向阳饼屋加工厂	1kg/个	2013-07-03	兴义市幸福小区	菌落总数
鸡蛋糕	兴义市新纪元西饼屋（含二个分店）	称重	2013-07-03	兴义市桔山办富民路新时代小区	菌落总数
桃酥	白沙乡张启金糕点店	称重	2013-07-16	普安县白沙乡白沙村一组	菌落总数
蛋糕	普安县盘水镇莱欧臻麦	称重	2013-07-15	普安县盘水镇	菌落总数、合成着色剂、铝、菌落总数
蛋糕	松桃皇子饼屋	称重	2013-07-16	松桃县蓼皋镇松涛苑5号	菌落总数
蛋糕	松桃家乐福饼屋	称重	2013-07-16	松桃县蓼皋镇北路七星居4号门面	大肠菌群、大肠菌群
蛋糕	普安县三板桥镇康源饼屋	称重	2013-07-15	普安县三板桥镇	苯甲酸
桃酥	晴隆县黎明糕点屋	称重	2013-07-28	晴隆县莲城镇南街	大肠菌群
桃酥	晴隆县李望青糕点加工店	称重	2013-07-31	晴隆县莲城镇南街	大肠菌群
油粽子	贞丰县卢制惠食品店	称重	2013-07-21	贞丰县珉谷镇新市街15号	菌落总数
蛋糕	石阡县麦香村西饼屋	称重	2013-9-24	石阡县汤山镇文笔社区	菌落总数
蛋糕	广味园蛋糕店	称重	2013-07-31	石阡县汤山镇大关社区	菌落总数
蛋糕	豪享来西点房	称重	2013-07-31	石阡县汤山镇步行街	菌落总数
蛋糕	好运来蛋糕城	称重	2013-07-31	石阡县汤山镇泉都商城	菌落总数
蛋糕	金冠蛋糕城	称重	2013-07-31	石阡县汤山镇步行街	菌落总数
蛋糕	麦香村西饼屋	称重	2013-07-31	石阡县汤山镇文笔社区	菌落总数
蛋糕	三味饼屋	称重	2013-07-16	松桃县蓼皋镇百川商城C栋１０１号	大肠菌群、现将具体抽查结果予以公布。 抽检指标 苯甲酸、金黄色葡萄球菌                                 糕点产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单 产品名称 生产单位 规格型号 生产日期 生产单位地址 不合格指标 蛋糕 大方县羊场镇龙娟百货店 称重 2013-9-21 大方县羊场镇街上 菌落总数 桃酥 百里杜鹃风景名胜区龙成吉百货店 称重 2013-07-28 百里杜鹃普底乡 铝 桃酥 百里杜鹃风景区大拇指蛋糕店 称重 2013-9-5 百里杜鹃普底乡街上 菌落总数、致病菌（沙门氏菌、菌落总数 蛋糕 松桃喜洋洋面包店 称重 2013-07-16 松桃县蓼皋镇大十字长青楼 菌落总数 蛋糕 沿河县和平镇贝莎西饼屋 称重 2013-07-31 沿河县和平镇沿中后门外团结大道 菌落总数 蛋糕 罗莎蛋糕房 称重 2013-08-15 玉屏县平溪镇人民路 菌落总数 蛋糕 上海康乃馨糕点世界 称重 2013-08-15 玉屏县平溪镇人民路 菌落总数 蛋糕 上海康乃馨糕点世界 称重 2013-9-23 玉屏县中华路76号 菌落总数 麻花 麦肯家面包食尚屋 称重 2013-08-07 正安县凤仪镇东门兴富楼8号门面 甜蜜素 蛋糕 习水县美加乐糕点厂 称重 2013-9-17 习水县东皇镇 菌落总数

 附件：糕点产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单 

 

脱氢乙酸、菌落总数

蛋糕

松桃县新皇冠西饼屋

称重

2013-07-16

松桃县蓼皋镇百川步行街26号门面

大肠菌群、甜蜜素、霉菌、