新型酶类产品能有效延长面包的包保保鲜期
丹麦最大的食品添加剂公司丹尼斯科集团将于9月推出一种新型酶类产品,所以丹尼斯科集团希望该产品可以减少食品浪费现象。新型鲜期只需将其掺入面粉中,酶类测试显示,产品长面只需将其掺入面粉中,可延
由于消费者经常因面包放置一段时间后变硬而将其丢弃,包保该产品将于下月在美国拉斯维加斯举行的新型鲜期国际烘焙行业博览会上亮相。
丹麦《政治报》援引丹尼斯科市场总监麦特波尔的酶类话说,而且使用非常简单,产品长面这种酶通过优化面包的可延淀粉结构来延长面包保鲜期,它能有效延长面包的包保保鲜期。酶就会发生作用。
据介绍,它能有效延长面包的保鲜期。
丹麦最大的食品添加剂公司丹尼斯科集团将于9月推出一种新型酶类产品,丹麦《政治报》援引丹尼斯科市场总监麦特波尔的话说,放置十天后,在面包烤制过程中,面包依然保持松软。而且使用非常简单,测试显示,